前一陣子在facebook看到山小屋拉麵粉絲團
愛吃拉麵的我馬上加入粉絲團
一直要約吳老大來去吃吃看
但總是忘記地址
沒想到這週看完家電的我們在台北忠孝東路街頭亂繞看有什麼美食好吃
就這麼誤打誤撞發現了”山小屋”
日本連鎖名店登台
不只吃到拉麵原味
自製的細麵條更是美味關鍵
來自日本九州的正宗連鎖拉麵店
開業超過40年
在日本全國有超過200多家分店
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主打豚骨系湯頭讓人期待
新子高菜加在湯頭中可增加味道
燒豚拉麵220NTD
舖了滿滿的叉燒肉
這叉燒肉是我吃過最嫩最入味的
讓我彷彿又到了日本
吃著道地的日本拉麵
山小屋特製黑魔拉麵200NTD
湯頭由洋蔥與大蒜搭配而成
濃郁不油膩 好喝極了
總算在台北又找到一家這麼正點的拉麵
不用時時刻刻想著道地的日本拉麵
卻不能飛過去品嚐
招牌特製手作餃子90NTD
也是在台北吃過口感還不錯的日式餃子
內餡的獨特風味還真堪稱一絕
主餐搭配套餐只需加100NTD
即可享用餃子+飲料+明治冰淇淋
P.S台灣人口感都比較清淡
日本拉麵湯頭都以濃口湯頭為底
若是覺得太鹹可以請店家調整
店家會來尋問湯頭口感是否OK
評良心說
這湯頭對我來說太道地太好喝了
果然是日本原汁原味
這次身上沒帶相機只好用IPHONE4拍照
沒想到照片效果也相當不錯
山小屋．九州筑豐拉麵
Address:台北市忠孝東路4段216巷19弄12號1F
Phone: (02)2721-3787
