『台中美食』逢甲夜市必吃美食攻略。一尺古井。豬寶盒。黃金左腿。黃金右腿。魚要醬吃。蛤!貝你發蜆

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逢甲夜市美食超多!到台中沒有來逢甲夜市走一回真的白到台中了!!

逢甲真的美食無敵多小吃界的百家爭鳴之地但是地雷也不少!

到底逢甲夜市該吃什麼?什麼好吃呢!必吃的排隊美食是哪些?

台灣很多夜市小吃都是從這邊出去的尤其文華路旁邊這條更是像佛山的武館街

今天一定要來嚐嚐台北看不到的小吃首先建議逢甲一定要一群人一起去!(才吃得下多種美食)

這次一共吃了六間攤販水準跟品質都很推薦每一間假日都要排隊!

建議大家假日去逢甲夜市可以提早大概4-5點就先去逛跟吃!以免越晚人越多阿!!

 

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黃金右腿

看著琳琅滿目的小吃,忽然也不曉得要先從哪一家開始,

眼尖的吳老大發現人手一盒東西,仔細一看原來是黃金右腿,

看著大家邊走邊嗑的樣子感覺很好吃,決定第一間就從這家開始,

這間的料理方式是先將雞腿煎熟後,再加上義式香草起司醬跟乳酪去烤,

然後再依個人的口味加上店家特有的墨西哥辣味莎莎醬,一種料理可以有兩種口味的享受

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滿滿的排隊人潮

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 雞腿排超厚的,跟平常在便當店吃到的雞腿排差很多,

 雞肉吃起來很嫩多汁,我好愛肉類加上乳酪去烤的味道,

 真的好美味,吳老大就很喜歡配著雞腿排底下高麗菜絲一起吃,吃完爽口不油膩,

味道很像披薩的口感但不油膩!去骨雞腿排很嫩

 如果喜歡乳酪料理的朋友真的不能錯過這道唷

創意料理美食大推!

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 黃金左腿

吃完黃金右腿後,胃口一整個被打開了,

想當然爾,旁邊的黃金左腿一定也要來嘗鮮看看,

看到招牌寫著轟炸香腿王,這邊的左腿料理就是用炸的方式,

然後淋上店家特調的醬汁,總共有五種醬汁可以做搭配,

1.雙倍起士醬2.蜂蜜芥末醬3.龍蝦明太子醬4.塔尼醬5.泰式酸辣醬,

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吳老大今天選沒吃過的塔尼醬,這邊跟黃金右腿一樣的是,

一樣附有墨西哥辣味莎莎醬,依個人口味自行添加

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 炸過的雞腿排放在生菜沙拉上面在淋上特調醬,看起來就是很正點,

麵衣不會太厚,吃起來雞肉一樣很嫩,口感的層次多了一份酥脆感,

塔尼醬吃起來有點像塔塔醬,沒想到這樣搭配著吃,不會感覺炸物很油膩,

會讓你一口接一口,現場發現很多人不是先吃完右腿後排左腿,

就是先吃完左腿再去牌右腿,超好笑的,原來我們跟大家一樣

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其實黃金左右腿都是同一個老闆!差別在於炸物跟燒烤

轟炸雞酥脆多汁配上濃濃的醬汁!真的很特別

逢甲的創意美食真的好多變化呢!

黃金右腿 雙料雞腿王(燒烤)

黃金左腿 轟炸香腿王(炸物)

地址:台中市西屯區文華路12-9號

逢甲總店電話:0917-179751

黃金右腿便當街直營店

台中市西屯區逢甲路20巷21號

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豬寶盒

奇怪,一般我跟吳老大吃完炸肉就不會想吃肉了,

沒想到吃完黃金左腿跟黃金右腿吃肉的胃口還是大開啊!!

既然雞肉都吃了兩次了,

換換旁邊的豬寶盒吧,招牌寫的是厚切豬排,

這裡有1.法式香草塔塔醬2.超濃培根起士醬3.美式蜂蜜芥末醬4.日式照燒海苔醬四種醬料可以搭配

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今天我們選的是2.超濃培根起士醬

豬排真的很厚實,麵衣也不會太厚,配上超濃培根起士醬,這也是好吃到爆炸,

我覺得醬料真的有讓食材加了很多分,不像以往吃炸物吃一點就會膩了,

吳老大忽然說好想配飯吃唷,笑死了,又不是在日本豬排料理餐廳吃,

台中夜市的美食真的跟台北很不一樣,像平常愛吃豬排的我只能到日本餐廳吃,

這邊用很親民的價格就可以吃到

 

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炸的酥脆的豬排用生菜墊底,厚切豬排上灑滿了玉米跟洋芋丁非常豐盛!

一整個很清爽健康,一口咬下紮實又嫩的豬排以及生菜還有配料!非常有層次

挑動味蕾!

 

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人山人海阿!!但是大概5分鐘就可以取餐

豬寶盒厚切豬排專家

台中市西屯區文華路12-7號

0917-179-751

營業時間:周一至周日17:00-00:00

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吃完了豬寶盒後,真是大大的滿足啊,不過你們也知道的,

這時我的飲料甜點魂又開始燃燒了,轉頭看了一下,甜點似乎是沒有

只好轉戰飲料了,本來想去平常會去的超級超好喝木瓜牛奶,

但人這麼多,走過去應該就陣亡了,決定選了旁邊的這間一尺古井 紅茶炸奶來試試

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看了一下照片的介紹,原來他是用日月潭阿薩姆台茶8號,跟低脂鮮奶油、鮮奶調製的港式奶茶,

再搭配鮮奶油跟可可粉,照片還強調多重口感,這在台北也沒有看過,那就來試試吧!

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連戒飲料的吳老大看到了也忍不住點了一杯抹茶炸奶,

朵拉跟小琪點的是玫瑰跟草莓炸奶,

不敢喝奶製品的朋友,店家也有其他種類的飲料可以做選擇

炸奶系列的飲料真的是超漂亮了!光外觀就吸引了我!!

 

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低脂鮮奶油!不用擔心胖又沒有負擔

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原本以為我的紅茶炸奶加了低脂鮮奶油喝起來會太甜,結果完全不會耶,

反而多了一種奶香味,喝起來也特別滑順,

還有可可粉的香味,喝起來真的向店家說的多重口感

吳老大的抹茶炸奶喝起來有點像是抹茶歐蕾,

不甜多了低脂鮮奶油,所以奶香味也比較重

另外玫瑰炸奶跟草莓炸奶都非常特別!

渾厚回甘的日月潭紅茶擁有自然的茶香搭配濃郁香醇的鮮奶油

喝起來很有層次!建議一開始不要攪拌,讓鮮奶油自然融合進茶中

一般鮮奶茶喝到最後都會覺得很膩!但這裡的炸奶系列完全不會有這問題!

反而越喝越濃郁好喝

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一尺古井

台中市西屯區慶和街119號

平日17:00-24:00 假日16:30-1:00AM

台中市西屯區文華路127巷21號

11:00-22:30

Tel:0911-855982
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蛤!貝你發蜆

今天不知道為什麼?雞肉也吃完了,豬肉也吃完了,飲料也喝了,

為什麼?為什麼?忽然想要吃海鮮啊??但這條沒有我們想要吃的海鮮,所以就走一走去其他地方逛一逛

吳老大忽然問我要不要吃蛤蜊,走近一看,都是還活著的大蛤蜊,很多肉都伸了出來,代表都很新鮮,

平時去饗食天堂都會點三碗蛤蜊湯,難怪會想要喝上一碗

也是有多種口味可以讓你選擇,因為喜歡蒜味所以選了蒜你厲害,好像店家招牌也是這個唷

還有其他種類的蛤蜊可以選擇

這裡都是採用現點現煮,所以要稍微等待一下

 

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碩大飽滿又鮮甜的蛤蜊料理

肥美營養好滋味

外帶回家好好滋補一下

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口味有蒜味,麻油,辣味,酒蒸 冬天補補身體,夏天補充營養!

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滿滿的蒜搭配大顆飽滿的蛤蜊,新鮮味美鮮甜

湯是可以喝的!很鮮美

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貝你發蜆

電話:0937-582-824

地址:台中市西屯區福星路528號前(地球村美日語前)

營業時間:周一至周五17:00-00:00 周一至周日16:00-00:00

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魚要醬吃

是賣吳老大最愛的中卷,而我愛吃炸魚

他整個人就慢慢的飄了過去,這邊的小吃都吃主食在配上口味,

我這次選的是道地台灣味-蒜香椒鹽

哇!!份量比櫃台前的模型還要多耶,中卷吃起來超Q彈的,

但很軟嫩,簡單的椒鹽調味就可以把中卷的鮮味給提了出來

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利用新鮮的海鮮多利魚,花枝等食材裹上特定比例調和而成的

地瓜粉、麵包粉及木薯粉,低溫油炸

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魚的部分,店家是用旗魚跟多利魚,

所以魚肉非常的嫩,我覺得70元可以吃到三種食材真的CP值很高,光樂華的炸魷魚小份就要100了

這次來逢甲真是一整個大滿足,根本就是海陸豪華組合餐了

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調味可供選擇. 芥末.泰式酸甜.稥蒜.海苔

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新鮮的海鮮炸起來單純調味就很美味,紮實Q彈的花枝和新鮮的魚塊

真的很讚

魚要醬吃

電話:0937-582-824

台中市西屯區文華路33號(對面)

營業時間:周一至周五17:00-00:30 周一至周日16:00-01:30

 

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