『台北親子遊』亞尼克夢想村 X 親子烘培diy體驗課程、甜點烘培冬令營

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亞尼克夢想村位於陽明山上,建築的前身是舊美軍宿舍!

之前帶著小聿、洛基來野餐,就深深喜歡上這個舒適的地方

在擁擠的台北城市,可以找到一處充滿大自然生態、綠意盎然的環境,

又可以一邊欣賞戶外風光,一邊享用美味的甜點!真的非常難能可貴!

這次帶小聿、喬喬來體驗親子手作DIY課程,亞尼克夢想村除了戶外適合野餐外,

更推出了許多好玩的甜點Diy課程,讓孩子們一起親子製作香甜的蛋糕,

讓小朋友透過有趣的廚房體驗,認識麵粉、親手捏製製作小點心,

透過有趣的學習過程,小朋友不但可以了解食材、學習、更可以品嚐到自己辛苦製作的小甜點!

不但培養小朋友的自主能力,更可以增加親子關係更緊密!

 

亞尼克夢想村一號店/二號店

官網:http://sweetvillage.yannick.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/YannickDreamVillage

地址:台北市士林區長春街4巷481號, 

電話:02-2862-5609

冬季營業時間:周一到周五10:30-20:00 周六到周日9:30-20:00

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我們大約12:00左右到達,因為下午的13:00課程!

我們就先點了些甜點、鹹派在戶外野餐!

亞尼克夢想村每次來都有不同的氣氛,之前是濃郁的耶誕氣息!

這次來到這裡整潔清爽的庭院一樣讓人顯得舒適、放鬆

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 亞尼克夢想村目前有1號店Coffee Years、2號店 Happy Cake

一號店主打美式派塔、二號店則是傳承幸福台灣味蛋糕、與diy烘培,

未來會完成共五間店,通通分為有不同的主題

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兩個小朋友在諾大的庭園玩耍!今年冬天氣候舒適,還是很適合野餐呢

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亞尼克夢想村還特別提供了小車子、小玩具,兩個小朋友瘋狂搶車!

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點了鹹派、咖啡!超美味的檸檬派、提拉米蘇派享用

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我很喜歡亞尼克夢想村的美式派塔,口感酥脆!檸檬派酸酸甜甜很開胃、提拉米蘇派超濃郁的美味很推薦

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親子diy位於2號店『Happy Cake』,台灣原本是沒有蛋糕,透過美軍來到台灣漸漸西化,

早年台灣開始販售雞蛋糕、海綿蛋糕,這些可都是當年大家幸福的滋味呢!

2號店希望可以傳承幸福滋味的精神,所以2號店有各種口味的幸福美味蛋糕販售,

還可以體驗親子手作DIY製作蛋糕的幸福過程!

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我們之前小聿比較小的時候,有來體驗過親子diy海綿蛋糕的課程,

對於廚藝白癡的媽媽我來說,下廚或是製作甜點對我來說真的有夠困難!

上一次帶著小聿來體驗親子diy手作的海綿蛋糕,卻讓我覺得非常簡單、輕鬆,而且非常有趣!

甚至看到小聿把自己製作的海綿蛋糕嗑光時,媽媽我真的有一股感動的fu

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 亞尼克夢想村每隔一季就會更換新課程,讓小朋友可以擁有不同的甜點手作diy體驗,

這次冬季課程有麵麵俱到(司康)、歡樂蛋糕棒、亞尼克還推出整天的活動課程,

包含導覽、大地遊戲、午餐、diy體驗,課程活動從10:00開始到下午15:00,

超級適合小朋友放寒假來亞尼克夢想村,邊學習邊玩耍!!

另外也特別推出『甜點廚師一日冬令營』,主題是翻糖的異想世界,

一整天的行程不但可以動手做蛋糕、還有快樂野餐、

最特別的部分就是製作翻糖蛋糕的新衣、以及手作許願瓶,讓小朋友化身為甜點師傅,

體驗從麵粉到蛋糕又裝飾新衣的趣味!

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每次走進來看到繽紛可愛的蛋糕,都忍不住驚呼連連

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2號店內部以木質地板配上充滿設計風格的桌椅,繽紛的佈置充滿了幸褔、歡樂的氛圍!

自然採光從大片落地窗撒下,增添不少舒適感

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兩個小朋友換上亞尼克夢想村準備的DIY小廚師服裝,一整個就化身成夢幻甜點師傅

很多爸爸媽媽都帶著小朋友一起來體驗有趣的親子甜點diy!

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這次兩個小朋友選擇『歡樂蛋糕棒diy體驗』

這個課程是適合3歲以上的小朋友,也是目前亞尼克夢想村最夯的課程!

小朋友可以利用翻糖發揮想像力、創意,創作獨一無二的蛋糕棒 

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每一季蛋糕棒的主題皆不同!我們這次是配合過年的主題,製作新年吉祥物小猴子!

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 準備開始體驗前,老師會請爸爸媽媽帶著小朋友去清潔洗手!老師還會再幫我們用酒精消毒

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老師會先檢查桌面上的材料是否齊全,接著會開始解釋食材!

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蛋糕棒的主體是使用費南雪的蛋糕,四種顏色的翻糖!

費南雪又稱銀行家蛋糕,口感很像磅蛋糕又稱為金磚,口感紮實美味 

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老師會讓小朋友試吃看看費南雪蛋糕與翻糖的味道,沒想到這兩個小朋友瘋狂吃起來XD 

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玉米粉是再製作捏搓糖霜時,沾些玉米粉在手上,比較容易不黏手、好塑形

水的部分則是黏接翻糖使用

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依照老師的指示,其實並不難!

老師會指導紅色翻糖搭配黃色翻糖可以揉成橘色翻糖!

進行混色後,就開始搓揉形狀!然後依照老師的步驟就可以製作出可愛的作品 

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 過程中我們大人不時要幫忙小朋友,畢竟小朋友的手部肌肉還不夠發達,

有一些細微的動作,需要大人的幫忙!diy好玩的地方在於,依照老師的步驟製作出來的作品都不同

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透過diy的過程,不但可以讓親子關係更緊密,也可以培養小朋友的耐心、專注力、刺激的想像空間跟創作力!

最棒的部分就是完成作品後的成就感,不但可以增加自信也可以培養孩子們興趣!

甚至可以訓練手部肌肉發展! 

在製作過程中小聿其實很難靜下來仔細聽老師的指導,他反而融入自己的世界,

媽媽我也一直從中拉回他的專注力!並且帶著他一起diy,另外我也一直稱讚他、讚美他!

其實跟喬喬比起來,小男生的專注力真的比小女生差,但是透過diy,我發現其實還是有在聽老師說話, 

只是專注力沒辦法集中太久,但是當成品出來時,小聿愛不釋手,感覺得到滿滿的成就感跟喜悅 

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超可愛的吉祥物小猴子!果然媽媽手也不夠巧,很多小細節也是要請老師指導完成

不過看到小猴子誕生,真的超有成就感呢!

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剩下的糖霜還可以再製作第二個蛋糕棒,在老師的指導下,完成了小聿最愛的蜘蛛人

小聿一整個超級開心的!!剩下的糖霜可以包起來帶回家繼續diy

成品的部分包起來帶回家享用,也可以不要食用當成觀賞品

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這次透過親子diy手作,讓我發現陪伴孩子共同完成一件事是非常棒的感覺!

小朋友在diy中滿足的笑臉,透過學習的進步,滿滿的成就感,都是陪伴孩子最美好的時光,

我們大人也透過diy學習之後,未來可以隨時在家中廚房與小朋友來場親密的親子甜點diy 

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現場還有看到冬令營製作的翻糖蛋糕,超級喜氣又可愛呢!等小聿長大一點再來報名

(冬令營適合6歲以上的孩童)

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完成課程後,老師還會頒發一張證書!我們目前已經收集兩張了呢,

參加亞尼克夢想村的親子diy課程,價格平價外,老師專業又細心!

跟隨老師的指導,無論是烘培技巧、食材介紹,小朋友都可以有非常棒的體驗與學習!

重點是老師對孩子們的充滿耐心與包容,對待每一個孩子親力親為指導!

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有趣的廚房體驗,不但讓孩子變身為甜點小廚師,更豐富孩子們的想像力跟實踐力

邊玩邊學不但孩子們喜歡,爸爸媽媽們也覺得超級有趣!

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一旁的麵麵俱到-司康課程成品也完成了,一整個好香!

這次亞尼克夢想村推出的課程,都好吸引人!

等小聿放寒假再帶他來參加親子diy司康課程

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拿著蜘蛛人蛋糕棒的小聿,超級滿足!

這次亞尼克夢想村真的多了不少好玩、有趣的活動、課程,

非常適合親子家庭來體驗!一整個好吃又好玩,又可以學習不少新知識

 

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有興趣的爸爸媽媽可以參考

親子DIY歡樂蛋糕棒課程場次查詢+報名 

親子DIY手作司康課程場次查詢+報名 

麵麵俱到-司康、歡樂蛋糕棒課程價格350元/位

快來帶小朋友一起親手製作甜點唷

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冬令營報名資訊、課程介紹

一日冬令營結合手作、野餐、甜點,適合放寒假的小朋友來當甜點廚師唷!

從蛋糕製作到翻糖一次可以學習到!非常豐富的diy課程

現在報名親子diy課程有不少好康優惠,可以上亞尼克夢想村官網、fb粉絲頁查詢,

帶著小朋友一起來場歡樂有趣的親子甜點diy體驗吧!

 

亞尼克夢想村官網

亞尼克夢想村粉絲團

親子DIY歡樂蛋糕棒課程場次查詢+報名 

親子DIY手作司康課程場次查詢+報名 

甜點廚師冬令營查詢+報名 

 

延伸閱讀:

雅泥 

『寵物。親子旅遊』陽明山新景點。亞尼克夢想村 X 親子野餐趣。下午茶。DIY烘培蛋糕

http://rocky.tw/2015-03-19-124/

 

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