皇廷會館位於北投,是一間用可以品嚐正宗中華料理、龍蝦大餐、煨湯的美味餐廳,古色古香的裝潢,真的有讓人來到古時候皇宮用餐的錯覺!門口旁有一塊皇家御花園,清澈的池塘中,飼養了不少鯉魚,我們特別提早預約了包廂,8-10人座的包廂空間,很適合帶狗狗、小孩,還有卡拉ok可以歡唱!
皇廷採用古法煨製的正宗瓦缸煨湯,一鍋滿滿的精華!無論是湯頭、粥都相當味美湯鮮,在這裡我們享用了超正點的龍蝦大餐以及正宗皇室的古法料理,沒想到這麼精緻的餐廳,居然可以對寵物友善,真的超級推薦的呢!
皇廷會館 中華料理、台北煨湯
地址:台北市承德路7 段1號
電話:02-28289099
官網:http://huangting.eatingout.com.tw/
PS.攜帶寵物記得預約包廂
仿造明朝建築,古色古香、環境清幽!門口有停車位以及專門趴車的服務人員
很適合小朋友玩耍、餵魚的御花園
洛基當天也有跟我們一起出來玩,心情好、狀況也不錯,還可以自己走路散步、上上廁所,沒想到當天回家後,就睡覺離開了,想想也是很有福報的孩子
餐廳仿古設計,桌椅、牆上的擺設都充滿古意
我們四大兩小兩犬,訂了大包廂!一整個好舒適,阿狗們都可以自在的走來走去,洛基的推車也可以擺放,不佔空間
可愛的洛小基
這裏的菜色都是以精緻、有特色的中菜為主
我們選擇了龍蝦超值套餐、加一份皇家宮廷雞半隻
皇廷煨湯,是使用炭火慢慢燉煮8小時以上的湯品,整鍋都是食材滿滿的精華,沒有添加任何調味料
烏骨雞的肉鮮美,連骨頭都入口即化,湯頭喝起來清爽不油膩
真的是一道非常費工又美味的煨湯
干貝元氣粥,也是使用炭火熬煮10小時以上的精華,以豬脊椎熬煮,配糙米、干貝、海鮮的食材鮮美,燉到綿密的米粥,都讓人忍不住一口接一口!養顏滋補、暖心暖胃的聖品
清炒高麗菜
南瓜玉豆腐,炸過酥脆的豆腐,搭配香濃的南瓜醬汁,軟嫩滑順
皇家宮廷雞,利用古法烤出來外脆內嫩的脆皮雞,可口好吃!
海盜龍蝦,使用道地中式料理烹煮,以上湯方式烹煮、龍蝦上沾上些許松露醬,飽滿肥美的龍蝦底下附上吸滿湯汁的麵條,雖然一人只有一碟,龍蝦彈牙鮮美,真的讓人驚為天人啊!
瑤柱獅子頭,綿密軟嫩、入口即化
最後滋補養生貴妃海燕窩,是道冰鎮清涼的甜點,慢慢燉煮後在冰鎮的美食,喝起來清爽綿密
包廂內還有卡拉ok伴唱機,真的挺適合家庭聚餐、朋友聚會
我們吃飽喝足,就開始跟阿狗們玩耍
阿尼還偷咬了龍蝦殼,一整個快笑翻我們了!!皇廷會館的菜餚真的非常精緻,也讓人驚艷,有機會我們還會再去品嚐!