我跟老公很愛吃拉麵,而且是正統道地的日本拉麵
因為在雜誌上看到這家
我們兩人都唸唸不忘
一從東部回來隔天馬上殺去 享用美食
樂麵屋強調有日籍師傅坐鎮的拉麵屋
有提供日本人要吃的濃郁口味,也針對相對來說吃的比較清淡的台灣人,提供較為清淡的湯頭與較軟的麵條,點麵時,一個人填一張單子,上面挑選要點選的口味後,接著有三個重要的選項:
- 湯的濃淡
- 麵的軟硬
- 麵的粗細
但是我超愛濃郁口味的湯頭
樂麵屋的濃湯硬麵這種組合,真得是道地正統日本口味
樂麵屋的拉麵口味有四種湯頭原味豚骨、醬油豚骨、焦蔥豚骨、辣辣拉麵
這是老公點的醬油豚骨拉麵
他選粗麵+中等湯頭
湯頭真得好道地又好喝
這是我點的原味豚骨拉麵
我是選濃郁+粗麵
一喝湯GOOD有夠讚的
這就是我喝過日本拉麵的湯頭
麵有點硬超Q
另外上面的煎海苔很好吃很特別
吃起來好像有一點哇沙米的味道
叉燒肉香又嫩入口即化
真得是超級美味又滿足
一口餃
也是道地日本口味 讚
另外他還有叉燒飯…等飯纇
但是我們真得太撐了
下次吧 下次我還要來吃
樂麵屋日式拉麵
台北市大安區永康街10巷7號 / TEL: 02-2395-1787