位於台北古亭捷運站旁的ICE GYARU沖繩飯糰、霜淇淋專門店，在網路上備受推崇的蔬食純素、素食餐廳，還是全台第一間燕麥奶霜淇淋。之前每次經過都會外帶回家品嚐，這次帶兩犬，店員居然說兩犬也可以進入，實在是太友善了！！我們一踏入小巧精緻的小店面，立刻感受到舒適的氛圍，裝潢以濃烈的美式漫畫風為主，牆上佈滿了色彩繽紛的海報，充滿幽默的店面，讓我們感受似乎穿越到了另一個次元。銀灰色太空感的座位，更是讓我們誤以為自己來到了某個未來科幻電影的場景呢！！
ICE GYARU沖繩飯糰、霜淇淋專門店供應多種口味的素食沖繩飯糰以及燕麥奶霜淇淋，塔塔醬炸魚柳飯糰、午餐肉都是蔬食製作，非常特別，另外紫蘇梅口味的飯糰，也非常清爽！！燕麥奶製作的冰淇淋，口感濃郁，還會搭配多種食材變化，新鮮美味、超級繽紛！！
ICE GYARU沖繩飯糰、霜淇淋專門店
電話： 02 2363 9089
地址台北市大安區和平東路一段10-1號
營業時間：11:00–21:00
粉絲頁：Ice Gyaru霜淇淋專門店
ICE GYARU沖繩飯糰、霜淇淋專門店店門口裝潢以日系中還帶點美式俏皮風格＋以及銀灰色太空工業風為主，門口貼滿了繽紛美式漫畫，還有日文字，非常可愛、亮眼！！
整家店氛圍非常有趣，空間不大，只有一排水泥長椅，但這種設計讓人感覺到一種簡單卻獨具風格的舒適感。而且店外還有個小小的洗手台，這點非常貼心，畢竟吃飯糰和霜淇淋有時難免會弄髒手。
用餐空間結合美食、藝術。這裡的每一道料理都可以看出背後的精心設計與研發，不管是視覺還是味覺都讓人感到滿滿的誠意。我尤其喜歡這裡創意十足的飯糰口味，每次來都可以品嚐到不同的新驚喜。對於素食愛好者來說，這裡絕對是個不容錯過的好地方。
一家純素霜淇淋專賣店，還提供令人意想不到的素食沖繩飯糰、飲品
先說飯糰吧！每個飯糰都是一個小小的驚喜，口味眾多，讓人不知該從何選擇。我最後選了塔塔醬炸魚柳飯糰，這也是唯一含有五辛的選項。炸魚柳外皮酥脆，塔塔醬酸甜適中，辛香料的味道剛剛好，不過如果不吃五辛的朋友要注意避開這款飯糰。飯粒本身粒粒分明，完全不會過濕或過乾，每一口都可以感受到米的香氣。素食午餐肉也完全沒有違和感，鹹度適中，讓人幾乎忘記這其實是一道純素料理。
飯糰內的素玉子燒真的是一大亮點！店家為了玉子燒研發了好幾個月，而成果不負眾望。口感細緻，風味跟真的玉子燒非常接近，完全沒有讓人覺得是在吃素食。每一口都讓人驚喜連連，真是用心製作的美味。
不能錯過他們最出名的霜淇淋，霜淇淋全是用燕麥奶製作的，強調健康。我點了一個森林莓果、葵製茶OA抹茶綜合口味，先不說造型非常可愛，霜淇淋入口即化，口感濃郁滑順，不甜不膩。
最讓我驚訝的是，這竟然沒有使用任何奶製品！雖然是素食，但完全不會有像一般雪酪那種清爽薄弱的口感，反而有點像是吃到真正的奶製冰淇淋。第一次吃到這種燕麥奶霜淇淋，真的是一大驚喜。
推薦給有經過古亭、師大附近的朋友，一定要來嘗試Ice Gyaru 沖繩飯糰、霜淇淋！！
