清境來福居民宿附設的清境來福居玻璃屋景觀餐廳,建立於海拔1500公尺山壁上的絕美歐洲都鐸式鄉村建築風格,完整呈現格林童話故事中的場景!居高臨下的地理位置,完全沒有遮蔽物,視野一覽無遺,清境最美的山嵐景致、秀麗風光盡入眼簾!!從景觀台鳥瞰清境各式各樣的美麗歐式城堡(老英格蘭、普羅旺斯玫瑰花園….),來福居除了民宿外,特別設置了來福居玻璃屋景觀餐廳,讓沒有住房的客人也可以來此享用一邊大啖創意雲南擺夷菜無菜單料理,一邊欣賞療癒的風景,來福居玻璃屋景觀餐也是清境少數可以攜帶寵物的清境寵物友善餐廳,這次清境旅行特別預訂了無菜單料理,品嚐美味佳餚之餘,還可以飽覽山嵐療癒美景,品嚐完無菜單料理後,還可以坐在民宿大廳、充滿花藝的玻璃屋,品嚐咖啡、茶飲!!實在是太享受了呢!!
清境來福居玻璃屋景觀餐廳、清境來福居民宿
電話:04 9280 3131
地址:南投縣仁愛鄉大同村定遠新村18-7號
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⚠️來福居民宿沒有開放寵物入住,但景觀餐廳可以攜帶寵物進入
優雅舒適寧靜的歐風民宿,擁有絕佳的療癒風景!!無菜單料理有$600、$900元/人的價位,記得要事先電話預訂,避免假日一位難求!!
歐式莊園的華麗建築前是一整片綠意盎然的草皮,整個民宿、景觀餐廳種植了許多花草花藝植栽!!
景觀台上的風景壯麗,還可以直接將氣勢磅礴,雄偉壯麗的中央山脈收入眼簾!!這山嵐景致真的是超級療癒!!
冬天的清境,美的極致、美的浪漫,如夢似幻的落羽松,點綴整座山嵐,讓整座山都充滿了大自然的美麗色彩!!景觀台上可以清楚拍攝老英格蘭、普羅旺斯莊園,不得不說來福居民宿、來福居玻璃屋景觀餐廳的視野真的超棒!!
一整排的窗明几淨、穿透自然光的玻璃屋,無論坐在室內、戶外都可以欣賞絕佳景致!!
服務人員請我們先在景觀台、玻璃屋等待半刻,等候主廚準備餐點!!我們也就利用閒置的時間,拍拍照、欣賞美景!!服務人員對寵物真的好貼心,他跟我說沒有什麼客人,可以讓兩犬在觀景台區放開牽繩自由點!!👍
室內充滿古老歐風莊園的咖啡廳,這一區是用餐後可以來此品嚐下午茶的區域!!
無菜單料理用餐區域位於玻璃屋的下方,須走一層樓梯下樓,一進入餐廳就被大面積的落地窗、窗外美麗山景深深吸引!!歐風典雅浪漫的用餐環境,搭配著絕美的景色,真的是讓人心曠神怡!!
我們三人選擇了$600/人的無菜單料理,只需要跟服務人員說不吃的食材,其他都是以無菜單的形式上桌!!本來以為來福居賣的不過就是風景、歐風建築,餐點應該與清境各大餐廳大同小異的雲南擺夷菜差別不大,沒想到一道道料理端上桌,讓我們驚豔連連,不但讓我們的眼目為之一亮,也開啟我們的味蕾!!
清爽開胃沙拉,新鮮水果沙拉、堅果,口感超棒!!
酸菜白肉,酸中回甘的口感、鮮嫩多汁的新鮮豬肉片!!這道菜好下飯!!
舒肥雞胸,煎到非常酥脆可口的雞胸肉,搭配主廚特製的醬料,超清爽!!可兩種醬料,清爽莎莎醬、恬靜的薄荷醬
新鮮熬煮的味增火鍋,有多樣蔬菜、魚片,溫潤、濃郁,一整個溫暖我們的味蕾
火鍋菜盤提供了多樣化的食材,新鮮蔬菜、菇類、豆腐、蛤蠣等
最後一道天婦羅炸時蔬,酥脆清爽又可口!!無菜單料理吃下來份量十足又充滿獨特性,美味新鮮
吃飽後,可以回到一樓的咖啡廳,享用花茶、咖啡,在休憩片刻!!
來福居玻璃屋景觀餐廳將傳統雲南擺夷菜,用融合中西餐合併的創意呈現,口味獨特、擺盤新穎,在清境一堆雲南擺夷菜中獨樹一格,衝出了美味佳餚的新層次,難得可以在清境吃到如此細緻精緻的美食!!加上美麗的山嵐景緻,又可以攜帶心愛的寵物一起進入餐廳,真的是超滿足!!
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