佐一茶屋藏在阿里山公路63.7K的小轉角，從外到內處處散發出療癒與雅致的氣息，讓人一踏進去就彷彿進入另一個小世界！不是浮誇的打卡餐廳，也沒有過多華麗裝潢，卻用一種溫柔的方式，把自然景色、日式料理、療癒氛圍、還有寵物友善全都打包在一起。推開門的瞬間就像走進一幅山水畫，空氣中飄著茶香，窗邊是一整片會隨天光變化的山景背景，讓人一秒放空、三秒忘憂。
從茶泡飯、明太子串、一夜干、松阪豬一路吃到甜點飲料，每一道都驚艷。最棒的是，毛孩可以一起進來用餐，看著狗狗趴在腳邊睡午覺、自己喝著熱茶配山景，這才叫真正的度假吧？
如果計畫來阿里山旅行，不妨把佐一茶屋排進你的行程清單中。不為別的，就為了在滿山雲霧與茶香中，替自己留一段慢下來的旅行時光。
佐一茶屋
電話：0975 913 068
地址：阿里山鄉樂野村一鄰2號附9
營業時間：08:30–20:00
停車：門口有5-6個停車格
低消：每人250元
靠窗位：無法預訂，建議早點來現場排
粉絲頁：佐一茶屋
佐一茶屋門口就有停車場，若是客滿也可以詢問店員其他停車區域！！
入口處都是非常有日式氛圍感的設計
寵物友善空間｜毛孩也能一起享受山景與美食
更加分的一點，就是這裡是寵物友善餐廳！毛孩可以牽繩入內，安靜地坐在你腳邊一起享受這個放鬆時刻，尼、洛直接在桌下睡翻，完全是跟我們一起渡假了，服務人員對寵物也非常友善，還會貼心給我們桌邊空間比較大的區域，讓整個用餐體驗更加舒服自在。
🌿 用餐環境與氛圍
踏入佐一茶屋，迎接你的是濃濃的自然風情與日式禪意，店內空間以天然木質元素和寬敞落地窗設計為主，將外面壯闊的山景完整引入室內，令人不禁放慢腳步、放鬆心情。
自然採光與空間感非常舒適，餐廳整體採用大窗設計，讓滿室陽光灑入，搭配柔和的室內燈光，使得每個角落都充滿溫暖與舒適感。這樣的設計不僅凸顯了窗外層疊的山巒美景，也營造出一種清新、自然的氛圍。傳統與現代的完美結合，內部裝潢極具日式風格，牆上掛著簡約線條、充滿日式風情的裝飾品、木質桌椅，走在餐廳裡，不論是獨自享用一杯下午茶，還是與親朋好友聚餐，每個座位都散發出獨特的寧靜感。
寬敞的視野與戶外連結，靠窗座位區尤其引人注目，彷彿能一手握住阿里山的晨霧、夕陽與星空。餐廳設計了開放式的露天區域，使人能更親近自然，享受山風的洗禮。
特別的是，餐廳裡的搖滾區靠窗座位，能一邊吃飯一邊欣賞層層山巒與雲霧，傍晚時的光影變化超級夢幻！不過這裡靠窗位不能預約，只能靠早到或好運氣，很多人一開門就入場搶到第一排，看起來超值得！
細緻的空間規劃，除了主用餐區，餐廳還有精心劃分的吧台與等待區，每個區域都有不同的視角和感受！！
🍱 餐點推薦｜從日式定食到創意小品，樣樣精彩
佐一茶屋不只是景美，餐點也非常有水準，完全不只是來「看風景順便吃飯」，是真的會想為了餐點再訪的那種！
✔️ 明太子雞肉串
我的心頭好！外皮微酥、雞肉鮮嫩，搭配濃郁明太子醬，越吃越涮嘴，每次來都會加點。
✔️ 松阪豬拼盤
帶點脆口感的松阪豬厚切上桌，搭配特製醬汁超級唰嘴～咀嚼感很有層次，吃完還想再來一盤！
✔️ 一夜干定食
外酥內嫩的魚肉鹹香不膩，配白飯根本一口接一口停不下來，魚控真的會愛死！
✔️ 鰻魚三吃定食（蒲燒鰻魚）
來這裡必點的招牌！鰻魚來自東石漁場，炭烤香氣十足，搭配熱湯一沖，整個香氣瞬間升級！如果不愛泡飯，也可以單吃，飯煮得剛剛好，粒粒分明。
茶泡飯非常香，喜歡喝熱湯的朋友千萬別錯過！！
✔️ 一夜干定食
外酥內嫩的魚肉鹹香不膩，配白飯根本一口接一口停不下來，魚控真的會愛死！
✔️ 松阪豬拼盤
帶點脆口感的松阪豬厚切上桌超級唰嘴～咀嚼感很有層次，吃完還想再來一盤！
✔️ 明太子雞肉串
我的心頭好！外皮微酥、雞肉鮮嫩，搭配濃郁明太子醬，越吃越涮嘴，每次來都會加點。
佐一茶屋不是那種打卡用一次就好的景觀餐廳，會真的想再來一次。無論是為了餐點、景觀、環境，還是能讓毛孩一起放鬆的空間，都讓人覺得這趟阿里山之旅，有了溫度與記憶。如果正在規劃阿里山旅行，強烈推薦把這間加入行程，不只會吃得開心，心也會被療癒得剛剛好❤️
