山形米澤的東光酒藏,使用清澈的泉水、優質的山形米,釀造出400多年的美酒,清甜好喝,戰國時期更是受到上杉家指定御用酒窖!東光酒藏酒造資料館位於上杉神社附近,需要購買門票,裡頭可以參觀釀酒的製作過程,最後還可以品嚐超可口的清酒、梅酒
東光の酒藏
地址:山形縣米澤市大町二丁目 3-22(柳町上通り)
營業時間:0900-16:30
東光酒藏酒造資料館裡頭有許多古老的古董
400年來釀造的酒桶,超級復古
所有釀酒步驟都有擺放人偶來呈現原汁原味釀造釀造的過程
清甜的泉水,東光酒藏就是使用山形泉水釀造而成
這瓶是獻給上杉家族享用的献上酒,配方不同清甜充滿了香氣!


