來山形縣天童寺一定品嚐Ice cafe’ 弘水 KOSUI 赤塚製氷，高品質的清刨冰淋上山形在地生產的水果醬，櫻桃、草莓….,美味又消暑，連山形當地人都非常推薦呢！！櫻桃冰使用山形最好吃的櫻桃 佐藤錦熬煮而成的水果糖漿，搭配牛奶，多層次的風味口感，讓我一整個念念不忘！
Ice cafe’弘水(KOSUI) 赤塚製氷
地址：山形縣天童市東本町3-6-39
營業時間：11:00-16:00
Ice cafe’ 弘水 KOSUI 赤塚製氷在山形是非常知名的製冰廠，使用優質的水質，製成綿密細緻的清冰，因為製冰有名，也開設了冰店，使用山形農業水果蔬菜搭配冰品，光是看夏季絡繹不絕的人潮，就知道Ice cafe’ 弘水 KOSUI ，非常受到當地人的喜愛
牆壁上有各式各樣的冰淇淋、刨冰，口味種類非常多
水果口味都是使用新鮮水果製作成糖漿，淋在刨冰上
夏季千萬不可錯過山形櫻桃 佐藤錦
店內採半自助式，櫃檯點餐後自取餐具 
店內座位數大約30來個，無時無刻都是客滿的！
香濃的抹茶紅豆、清爽的檸檬口味也都別具風味
櫻桃冰是招牌必點的，夏季是櫻桃盛產的季節，櫻桃冰也是最佳風味，使用山形特產佐藤錦櫻桃搭配牛奶，香濃可口，讓人讚不絕口！蓬鬆綿密的口感，融化在口中，清爽消暑極了
草莓牛奶看起來非常豐盛，嚐起來酸甜可口
當然如果還有胃口，千萬不可錯過櫻桃冰淇淋綿密的口感
