位於新北北海岸金山磺港旁有一家非常有特色的餐廳 金山寬哥食不厭。食不厭是東北角知名美食品牌，包含了瑞芳金瓜石人氣餐廳食不厭、三貂嶺的寬哥那裡、寬哥的關於咖啡！！金山寬哥食不厭位於新北市金山區，是由一棟紅磚老宅改建而成，充滿濃厚的歷史氣息和漁村風情。餐廳裝潢保留了老屋的原貌，鋪滿生鏽的鐵樑和老舊的木條，搭配復古燈、綠意盎然的盆栽，整體用餐氛圍寧靜優雅，讓人有種穿越時空回到過去的感覺。我們平日中午前往，少了用餐人潮的擁擠，用餐餐廳寬敞、舒適！！
重點金山寬哥食不厭非常歡迎寵物，是北海岸少數寵物友善餐廳之一，兩犬可以牽繩進入，超級友善！！
金山。寬哥 食不厭
電話： 02 2498 0226
地址：新北市金山區磺港路183號
營業時間：11:30–15:00, 17:00–20:00
金山磺港這個小漁村。磺港是個歷史悠久的地方，三百年前是西班牙人運輸硫磺的港口，也是北台灣最早漁獲運輸的起始點。如今的磺港依然保留著漁村風情、古老的磺火捕漁業蹦火仔，擁有獨特魅力，漫步磺港，感受濃濃的漁村氛圍，在讓人彷彿回到了過去的漁村時光！！
金山寬哥食不厭就位於魚路古道的起點處，車子無法開進古道小巷內，停車走進來約2分鐘，就可以抵達餐廳！！
茂密老樹下，顯眼的紅磚老宅，充滿了濃厚的歷史氛圍！！餐廳建築巧妙地融合了過去與現代，維持了老宅的原貌，整個氛圍充滿了獨特寧靜感。牆壁上保留的磚瓦痕跡和斑駁的牆面，訴說著這座老宅經歷的風霜歲月。讓人有種回到過去的錯覺！！
門口點綴的綠意盆栽，增添了溫馨氛圍！！
老宅斑駁的牆面上，有藝術畫作，充滿了濃濃懷舊氛圍！！
充滿歲月韻味的紅磚老宅門口，復古氛圍的老窗花、綠意植栽，還有超復古的紅椅子！！
內部空間挑高，明亮寬敞，用餐環境與老宅風格融合，桌椅擺設簡單復古，有多種座位！！
點餐方式也別具一格。直接看黑板上的菜單點餐，菜色都會有些許變動！！
舒適的用餐氛圍，冷氣超級涼爽，兩犬可以自在趴下休憩，我們選擇平日中午來此用餐，非常舒服、沒有用多的用餐人潮！！
食不厭是午魚一夜干專賣店，這裡的一夜干都是店家新鮮手工製作的！！鹽漬後的午魚掛在窗前風乾，碳烤後，魚肉的鮮香以及外皮焦香酥脆，肉質紮實無腥味，非常美味！！難怪是食不厭的必點招牌菜色！！
食不厭招牌料理，以一夜干和貓飯聞名，還有各式各樣的燒烤、熱炒和甜點，以及各式飲品。這些菜色的呈現方式和老宅的氛圍相得益彰，每一道菜都帶有濃濃的家常風味，卻又不失創意。
午魚一夜干，烤得外皮香酥，魚肉細嫩多汁，帶著淡淡的鹽味，鮮美無比！！
食不厭菜單以海鮮燒烤和台菜料理為主，使用漁港在地海鮮食材，提供的燒烤、熱炒、湯品、甜點等，每道料理都充滿了獨特的創意和心意！！
食不厭的貓飯使用新鮮的柴魚片，細緻的柴魚香氣與米飯的溫熱相互交融，再淋上醬汁拌勻。每一口都充滿了鮮香的味道。這道看似簡單的料理卻能勾起人們無限的食欲！！
另外還有許多創意料理，口水雞、薑片爆小卷等！！
焗烤番茄麵包，法國麵包放上醃漬番茄、起士，酥脆口感，很開胃！！
飽滿厚實的黃金蝦餅，每一口都可以吃到滿滿的蝦肉，酥脆鹹香，不油不膩，非常正點！！
薑片爆小卷是以新鮮小卷，搭配大量的薑片爆炒，味道濃郁但不掩蓋海鮮的鮮甜，口感軟嫩而有彈性！！
這些菜色的呈現方式和老宅的氛圍相得益彰，每一道菜都帶有濃濃的家常風味，卻又不失創意。
酥炸海鮮包含了多種新鮮海鮮，中卷、鮮蝦、魚片、丁香魚，搭配輕薄酥脆的外皮，每一口都可以吃到海鮮的鮮美、甜香！！不油不膩👍，非常新鮮！！
來到金山寬哥食不厭用餐，不僅僅是享受海鮮美食，更是感受寧靜老宅的氛圍。無論是想品嚐海鮮美味，還是想感受老屋氛圍，食不厭帶給我們非常舒適又滿足的用餐體驗。濃濃的人情味與歷史的厚重感，重點！！還可以攜帶毛小孩，寵物友善100%，真的非常棒！！
