冉冉Yukkuri是花蓮最新開幕超夯的天婦羅炸串專賣店，位於舊鐵道行人徒步區，老屋重新翻新後，賦予了全新的生命力，整間店從外觀建築到市內用餐區，都佈滿了濃濃的日式氛圍，冉冉Yukkuri以販售天婦羅、烏龍麵、燒餃子、日式刨冰為主，還有各式各樣特調飲料、酒精飲品，讓人驚豔的日式炸串、煎餃，還有超美味的豆皮烏龍麵，都讓人驚艷，酒足飯飽後再來份日式網美風格刨冰，有質感又超美味，清涼一夏，超過癮！！
冉冉Yukkuri也是花蓮寵物友善餐廳，毛小孩可以牽繩進入，這次意外又挖掘如此有特色、用餐氛圍好、餐點超好吃的花蓮特色料理，實在是太滿足了！！
Contents冉冉Yukkuri
地址：花蓮縣花蓮市新港街11巷4號（花蓮舊鐵道行人徒步區）
營業時間：17:30～00:00 （週一公休）
冉冉Yukkuri外觀
位於花蓮舊鐵道行人徒步區轉彎處的位置，絕美百年老屋，整修翻修搖身一變成窗明几淨、絕美清新的超美餐廳，門口有兩桌戶外用餐區，門口仿造日式庭院造景，光是站在門口就可以感受濃濃的日式風格氛圍，大面積的落地窗，窗明几淨，坐在用餐區看著徒步區人來人往的街景，大啖日式炸串，配上一杯特調或是生啤酒，真的無敵享受！！
朝日無暮，島嶼之東
花蓮是台灣日升之地，陽光伴隨著浪潮之聲一起昇起，取名《冉冉》即是表達冉冉升起的朝陽之意，更意在表達花蓮的生活愜意且緩慢，讓您漸漸融入花蓮的生活型態，享受這樣的悠閒時光！！
老闆希望每一位來冉冉Yukkuri用餐的客人，都可以盡情感受花蓮緩慢愜意的日常生活，盡情享受豐富的日式串揚美味！！
花蓮寵物友善餐廳
冉冉Yukkuri也是花蓮寵物友善餐廳之一，喜愛毛小孩的老闆、老闆娘，希望飼主來到花蓮旅遊，不需要煩惱找不到寵物友善餐廳，只要毛小孩有牽繩都可以進入冉冉，真的超友善！！但因為室內用餐空間不大，建議有攜帶毛小孩的朋友，可以先線上預約，讓店家幫忙安排舒適自在的座位唷！！
冉冉Yukkuri菜單
冉冉是以老闆獨家研發的日式平民料理炸串為主，有各式海鮮、肉品、蔬菜食蔬等天婦羅炸串，種類非常豐富多元化，搭配店家特製醬料，不油不膩、口感絕佳，另外還有日式燒餃子、烏龍麵等主食可以選擇！！
冉冉Yukkuri用餐環境
純粹充滿質感的用餐環境，以灰色吧台、牆面、地板，搭配暖色系的木質餐椅，店內還有兩張榻榻米座位，在此用餐真的氛圍感十足，傍晚、入夜後，在不同的光線下，用餐空間呈現的氛圍感也不太相同，溫馨雅緻又極致舒適！！
開放式的吧台可以看到飲料特調、日式刨冰製作！！
超人氣榻榻米座位，是目前來用餐客人最喜歡的座位，拍照打卡也非常有特色！！
後方也有四人、雙人座位，帶毛孩若想要好好吃飯，還是決定選擇這一區座位！！
冉冉用餐區座位大約六桌，座位數不多，建議一定要先線上預約，以免吃不到美食，懊惱萬分啊！！
冉冉Yukkuri菜色介紹
北海道奶油炭酸
湛藍色的北海道奶油炭酸清爽可口，瞬間以為我來到大阪環球影城哈利波特園區喝奶油啤酒！！
靜岡葡萄炭酸
靜岡葡萄香甜可口，加上氣泡非常清爽！！
極上豚肉串 、極上雞腿肉串、極上牛肉串、鬼頭刀串
各式各樣的鮮嫩肉串，可以搭配店家特製的醬汁，每一種炸串都有比較推薦的沾醬，沾一口添加風味，口感十足！！金黃炸粉很薄一層，沒有一般日式炸串的油膩感，酥脆好吃，肉串非常鮮嫩多汁，一口咬下爆漿的口感，很讓人驚艷！！
極上雞腿肉串酥脆炸衣加上鮮嫩豐富的肉質，超好吃！！極上豚肉串軟嫩，有點像是日式炸豬排的口感，極上牛肉串濕潤鮮嫩的口感，超鮮美！！
櫛瓜串、玉米筍串
爽脆鮮甜的櫛瓜串、新鮮脆口的玉米筍串，口感超棒！！
燒餃子
一份六顆的燒餃子，內餡飽滿、鮮甜多汁，可以吃出高麗菜、絞肉的香氣，煎的非常酥脆，搭配日式醃製小菜、醬料，好像又回到日本大啖美食的錯覺呢！！
干貝串、海老串
棉密鮮甜、細嫩多汁的干貝串，一口咬下滿滿海味的鹹香口感，超有層次，厚實新鮮的海老串，外皮薄透酥脆，蝦肉鮮美彈牙！！
北海道麻吉仙貝
麻吉酥炸酥脆，每一口都帶有顆粒感，沾口煉乳，超正點！！
紫蘇漬大根 、味付牛蒡絲
清爽日式小菜，解膩又開胃！！
帶殼生蠔串
特別生猛新鮮的帶殼生蠔，經過酥炸特別香脆，外皮酥脆肉質飽滿鮮嫩，口感超棒！！
冉冉Yukkuri日式刨冰
，富士丸、火山丸
太讓人震撼了！吸睛又非常有特色，吃完炸串點上一份日式刨冰，沁心涼又消暑，每一種冰品都會附上五種新鮮配料、醬汁！！
富士丸
超級可愛的富士丸，嚴選青梅酸香、檸檬萊姆蜜，水藍色的富士山上還有雪白奶油以及三顆日式糰子🍡，好有富士山白頭的氛圍感！！
火山丸
，以後去花蓮玩，又多了一間寵物友善餐廳口袋名單囉！！
