Sista Mill磨粉姊姊咖啡輕食位於花蓮博愛街上，以手作輕食餐點、歐洲手工麵包、甜點為主，餐點新鮮現煮，非常精緻用心，連醬汁都是店家精心熬煮，室內用餐環境貼近大自然氛圍，明亮高挑、採光舒適、溫潤質感，加上綠意植栽，真的是一間非常有溫度，讓人放鬆的咖啡廳，Sista Mill磨粉姊姊咖啡輕食供應早午餐、輕食、手作甜點以及各式特調、酒精飲品，
Sista Mill磨粉姊姊咖啡輕食歡迎毛小孩，也是兼具美味餐點又寵物友善的花蓮寵物友善餐廳、咖啡廳、早午餐，不得不說Sista Mill的餐點真的具有實力又美味無比，緩慢氛圍，讓我們三人兩犬悠閒愜意的享受絕佳早午餐時光！！
Sista Mill磨粉姊姊咖啡輕食
電話： 03 833 0578
地址：花蓮縣花蓮市博愛街108號
營業時間：11:00-20:00
粉絲頁：https://www.facebook.com/sistamilltw
挑高兩層樓的用餐空間，佈滿了綠意植栽，無論坐在一樓或是二樓，都可以感受舒適的採光、美麗的光影空間，混泥土輕工業加上森林系、木質溫馨混搭元素，整個用餐空間氛圍感超慵懶、愜意！！
一樓有一張兩人座位以及四人沙發區，開放式廚房前也有吧台座位！！
菜單都是show在吧檯上的黑板，有甜點、輕食、沙拉以及手工歐式麵包！！菜單會依照食材、季節、時令蔬果以及主廚心情隨時變化調整，聽朋友說每次來都有意想不到、讓人驚艷無比的驚喜料理出現！！
特調、咖啡的部分也在吧台旁的黑板上，點餐直接到櫃台跟服務人員說即可！！
我們被安排坐在二樓座位區，從樓上往下看的視野超美、超療癒！！
Sista mill 磨粉姊姊咖啡輕食是花蓮非常有質感咖啡廳，用餐環境氛圍舒適、佈置很吸睛！！
餐點從食材到擺盤都讓人驚艷，可以看出Sista mill 磨粉姊姊咖啡輕食堅持天然、純手工，連醬料都是新鮮熬煮的！！主廚料理、新鮮手作歐風麵包、手作甜點的組合，讓人覺得相當用心！！
鹹豬肉貝里堡，以原住民傳統調味香料醃製的鹹豬肉，搭配新鮮生菜、牛番茄及紫洋蔥，搭配店家特調醬汁，飽滿多汁、多層次的口感，真好吃又健康，鹹豬肉柔嫩多汁，我點餐時特別請老闆幫我挑選不要太肥的肉，軟嫩香滑的肉質，肥瘦相間！！
現煮紅酒燉牛肉搭配手工碳烤野生酵母麵包、新鮮可口的油醋生菜，牛肉軟嫩、美味香醇，麵包沾附紅酒醬汁品嚐，口感絕佳
鯷魚肉餅蛋鹹鮮分明、滑順鮮嫩充滿層次感，搭配現烤的歐式麵包，真的好好吃！！
提拉米蘇 淡淡酒香、蛋香、咖啡香，口味多層次又豐富，超喜歡苦甜香純一起蔓延在口中的滋味，實在太美妙了！！一整個滿足愛吃甜點的味蕾！！
