NESCO 天然食物乾燥機 FD-1040 。定時定溫烘乾機、自製寵物零食果乾

最新登場的NESCO 天然食物乾燥機 FD-1040 ,容量大、定時定溫,烘果乾肉乾的時間相對也減短,最厲害的部分就是1000瓦,可以加高托盤至20層,體積上也比以往的FD-77/FD-61大上一些,當然容量也增加不少囉,實際使用烘肉乾的速度真的很快,平常雞肉乾、牛肉乾大概要烘8-10小時,FD-1040大概只需要6-7小時即可完成!另外定時的部分,可以設定為48小時,以往的機器只能設定24小時

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外觀跟FD-77相比,真的寬上不少!說真的市面上的寵物零食款式眾多,很多沒有經過認證、來源不明的黑心零食,給毛孩吃了吃後可能會出現肝腎、腸胃不適的狀況,甚至危害毛孩的生命!所以洛基、尼醬的零食,我除了購買國外進口有認證、天然食材、無添加的零食外,一律都是自己製作寵物零食,烘零食真的是一件非常有趣的事,而且會上癮,每次烘零食時,看到兩犬一直期盼的眼神,就覺得無敵有成就感

不少狗友也會購買市售的手工狗狗零食,來源安全,但是其實一包一包買下來,也非常傷本!!現在食物烘燥機真的是越來越普遍,買一台好一點的食物烘燥機,自己自作寵物零食再也不是什麼難事,操作簡單、清楚一目了然,不但可以選擇新鮮健康的自然食材,還可以自行創作菜單變化

裡頭一樣附贈四層托盤+一層網盤+一層果泥盤!尺寸直徑39高26 托盤每層高度3.5 托盤內徑35,網盤跟果泥捲盤直徑34.5

 一般大家害怕殺菌的問題,在這裏再次說明一下,其實一般加熱烹煮是殺死肉品中的腐敗菌與致病菌,正確的觀念是預防食物傳播疾病的感染源,食品資源、酸性、溫度、時間、氧氣、濕度才能引發食物劣變反應(細菌繁殖),大部分的細菌加熱到60度c以上是無法存活,將食物烘乾的原因最主要是降低水活性,抑制微生物病菌滋生,一般來說食物保存的危險範圍在5度c-60度c,而烘乾的安全肉品的乾燥溫度則是在63度c-70度c左右,通常以雞肉來說,最擔心禽流感病菌與沙門氏菌,沙門氏菌在溫度60度c下加熱20分鐘即可殺菌,禽流感病菌60度c下加熱30分鐘即可殺菌,所以我們烘肉乾,都是使用71度c,至少8-10小時烘燥時間!!其實已經沒有感染的疑慮了,加上生雞肉乾已經經過長時間的烘燥,一般病菌其實都沒辦法滋生(雞肉標準規定烘煮全熟的溫度:70度c加熱2分鐘/65度c加熱15分鐘)

所以烘燥完成的雞肉乾是非常安全!!只需要注意保存密封在低溫乾燥的地方,避免受潮與褐變氧化即可

NESCO 天然食物乾燥機 FD-1040獲得專利Converga-Flow®,加熱後的空氣從室外加壓,可以平均到每個托盤處,所以可以快速均勻和營養完成乾燥食物

 

以牛肚來說,一般我都要烘到12-16小時左右才會完全沒有水分,使用NESCO 天然食物乾燥機 FD-1040只需要8-10小時,牛肚就可以完全脫水,變成脆脆的口感

定時定溫,最多可以設定48小時,30分鐘跳一次!溫度最高可到160度f 華氏溫度

六個小時我的雞肉條,就已經完全乾燥有硬脆度了

厚一點的雞肉片中間還沒有完全乾,還需要再補時間、溫度,建議打薄一點會更好

這一檔是搶先推出新機第一波,廠商有提供超多優惠!!價格也是最便宜的,有需要的朋友千萬別錯過這檔團購優惠,2017/8/6截止

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