台中沙鹿美食|糧薪客棧。在地人才知道的無招牌隱藏版燒肉店、寵物友善餐廳、套餐式豪華海陸燒肉

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糧薪客棧位於台中沙鹿,是一間非常厲害、完全沒有招牌的隱藏版燒肉店,傳說必須有在地人帶路,才會知道這間位於豪宅中,號稱台中海線最威糧薪客棧燒肉店所在處!!這次透過台中扛霸子游樂樂家介紹,沒想到這間超神秘的燒肉店,居然還歡迎毛小孩,既然是寵物友善燒肉店,當然要趁著來台中玩耍,當然要安排大啖海陸燒烤、品嚐美味燒肉囉!!糧薪客棧樸實無華的超大棟豪宅外觀、低調簡約的純樸用餐環境,沒有低消、不限時間,歡迎小孩、寵物友善,在靜謐充滿隱私感的私人招待所中,大啖頂級肉品、精緻菜餚,真的非常舒適,極致饗宴!!

糧薪客棧

電話:0928 798 899

地址台中市沙鹿區沙田路30-1號

營業時間:平日17:00~23:00/假日11:00~23:00(週二週三休)

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/bbq0928798899/

Line訂位:https://lin.ee/4ZJnMrr

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糧薪客棧的外觀真的完全看不出來是一間餐廳?完全沒有任何招牌?也看不出來是一間以做口碑聞名的燒肉店,超大洞老舊二層樓房豪宅,推門進去別有洞天,陣陣燒肉香撲鼻而來!!建議用餐一定要訂位,以免空跑一趟!!餐廳後方有非常寬敞的免費停車場,停好車後就可以進入餐廳享用美味燒肉囉!!

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店內裝潢以台式豪宅融合日式風格,大理石地板、大理石燒烤桌,搭配溫潤木質櫃檯,以及美麗的櫻花樹點綴,非常充滿獨特風格的一間燒烤店

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我們被安排坐在大門口一進來的區域,五人給我們八人座位,四犬可以自在趴下,空間非常舒適

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另一區則是一整個房間,分成好幾張燒烤桌,每張桌距都差距很大,非常寬敞不擁擠!!店家採用無碳火燒肉,可以吃出最原始肉質、海鮮的鮮甜口感!!

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店內菜單需加入店家line好友,就可以開始點餐!!我們點了雙人牛牛餐、雙人半橡樹伊比利豬兩份套餐,看著滿滿的伊比利豬肉系以及各式各樣的高檔牛肉,擺滿了桌上,真的超級無敵澎湃啊!! 

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飲料有紅茶、烏梅汁,都可以續杯,紅茶還是選用日月潭紅茶熬煮的呢,喝起來清爽,不甜不膩!!最讓我驚艷的就是桌上還會放置一整壺的雞湯,這可是店家使用烏骨雞熬煮的清湯,濃郁香甜,一整個暖心又暖胃,現在真的很難遇到還有放置雞湯的燒肉店,我忍不住一整個多喝了幾碗

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糧薪客棧肉品都是嚴選高檔肉品,海鮮類也新鮮,一開始我一直以為我們一行五人會吃不飽,最後根本就是吃到太撐啊!!肉品種類非常多元化,光是牛肉就有美國雪紋牛、冷藏板腱牛、翼板牛、牛小排,牛肉油脂分布均勻、新鮮鮮嫩多汁,燒烤肉,肉質鮮美,只需要沾些許玫瑰鹽,就可以讓肉質味道更豐富、更

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伊比利梅花豬,入口即化,沒有腥味,燒烤後帶了豬肉本身的鮮甜口感!!伊比利豬肋條無敵好吃,好吃到完全忘記拍照,就吃完了!!黃金六兩西班牙松坂豬肉非常彈牙,烤焦一點口感超棒!!

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挪威薄鹽鯖魚為了避免烤焦,服務人員建議放在竹葉烘烤上烤!!

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南美洲活凍白蝦非常新鮮,沒有腥味

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英皇雞腿肉這可是酵素飼養長大的雞肉,鮮甜多汁!!

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最後還有最近非常夯的菜瓜布蛋糕甜點,菜瓜布造型,搭配抹茶粉,吃完一整個超滿足又過癮!!

整體糧薪客棧來說食材肉品新鮮美味,加上用餐環境舒適、靜謐,擁有獨立不被打擾的氛圍,還可以攜帶心愛毛小孩,不得不說算了一家蠻有質感、充滿個人風格的精緻燒肉店!!有機會希望還可以再訪