台北善導寺站美食。Nola Kitchen 紐澳良小廚-台北林森店、超道地的美式料理、寵物友善餐廳

Nola Kitchen 紐澳良小廚是台北老字號的美式餐廳,Nola也是台灣第一個引進楓糖炸雞鬆餅、法式貝涅方餅等道地美國南方特色料理的餐廳,說到紐澳良,大家第一印象都會想到紐澳良烤雞翅,其實紐澳良在地小吃種類很多元化,因為曾經為法國、西班牙的殖民地,以及非洲黑人文化,所以飲食融合了多地風格和特色!!所以紐澳良號稱為美食之都!!老闆與老闆娘將當年在紐奧良留學品嚐到的在地美食,都帶回台灣!,像是紐澳良濃湯飯、紐澳良海鮮飯,一般台灣的美式餐廳完全沒見過!!

Nola Kitchen 紐澳良小廚林森店位於喜來登飯店後方,旁邊就有停車場,我們家之前萬聖節入住喜來登飯店時,就有來用餐過,吃過一次就非常震撼,沒想到美式餐點不是只有漢堡、牛排,紐澳良南方美式佳餚真的很讓人驚艷呢,上次詢問時,狗狗必須關籠在推車內,但我們再三詢問老闆後,終於同意讓阿洛、阿尼嘗試,也因為我們這次表現很不錯,Nola Kitchen 紐澳良小廚林森店正式成為寵物友善餐廳囉!!(開心),但寵物友善餐廳不等於寵物餐廳,請爸爸媽媽們一定要將毛小孩係上牽繩,控制在桌椅旁,勿在室內便溺、勿吠叫,以及不可使用桌上的餐具,總之我們一起當個有禮貌的寵物家庭,不要讓勿打擾其他用餐的客人!!

Nola Kitchen 紐澳良小廚 林森店

電話:02 3393 7662

地址:100台北市中正區林森南路2號

營業時間:11:30-23:00

粉絲頁:https://www.facebook.com/nolakitchenls

⚠有攜帶寵物請先電話預訂,請店長幫忙安排最佳座位


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Nola Kitchen 紐澳良小廚在台灣目前有三間分店,分別為象山店、林森店以及台中崇德店,我們這次是來到善導寺站附近的林森店!!

餐廳內有個綠意盎然的小庭院以及沙灘,老闆說一開始想呈現沙灘、啤酒、比基尼的感覺,但事實與想像不符,沙灘變成了親子家庭的最愛,小朋友每到週末都一定要來這裏挖沙的聖地,反而讓餐廳多了溫馨的氣息!!

林森店空間非常寬敞舒適,座位分為室內用餐區、半開放式的戶外庭園區,整間店的玻璃門都是敞開的,所以一踏入店內,就可以感受到窗明几淨、充滿濃濃的美式復古風情的用餐氛圍下,慢慢品嚐美味佳餚,再點一瓶精釀啤酒,小酌一回!!實在是好愜意又享受

室內有大長桌、復古沙發的座位區,深色原木家具,溫馨的燈光,搭配綠色花藝植栽,復古溫馨又舒適!!

非常喜歡Nola Kitchen 紐澳良小廚林森店的裝潢佈置氛圍,充滿了美式老靈魂的溫度,非常具有質感!

Nola Kitchen 紐澳良小廚是台灣第一間,完整經典呈現美國南方紐奧良美味菜餚的美式餐廳,所有的菜名都是他們當年一一英文翻譯中文,或是替菜餚甜點取上中文名字的!每一道菜餚餐點份量十足!!

主廚沙拉、下酒菜拼盤

主廚沙拉主廚沙拉清爽解膩、新鮮美味!!

下酒菜拼盤包含了炸大蝦、炸鮮蚵以及炸雞軟骨,鮮嫩多汁的炸鮮蚵超鮮美又軟嫩,炸大蝦肥美新鮮、雞軟骨酥脆,整體來說餐點份量4-5人share都沒問題!!

紐澳良烤雞翅也是必點的一道下酒菜

小戰斧豬排 嚴選台灣牧場飼養180天的產銷履歷豬,並透過專業特殊方法切下,包含豬肋、里肌、梅花豬三個部位,台灣頂級小戰斧帶骨豬排,油花分布均勻,煎烤後充滿香氣,一口就可以享受多層次、肥而不膩的口感,厚度剛好、口感豐富、清甜不油膩!

第一次份量如此豐富的波士頓野生龍蝦寬扁麵,只賣560元!!忍不住直呼,老闆你是佛心來的嗎?Nola特製醬汁與寬扁義麵,搭配龍蝦鮮甜海味,鮮美蝦香撲鼻,吃起來真的好過癮!!真的超級有誠意啊

喜歡吃辣的朋友,一定要來嚐嚐辣味培根雞肉麵!濃厚蒜香加上培根、雞肉,超正點!!

紐澳良濃湯飯 海鮮什錦口味 這道料理可是上過康熙來了節目的經典名菜!!也是到Nola必點的經典佳餚,看起來平淡無奇黑黑的濃湯飯,是紐澳良每個家庭餐桌上的家常料理,名為Gumbo!!不要小看這外貌黑黑的濃湯,可是使用數十種蔬菜、辛香料熬煮而成的,什錦濃湯之下白飯吸附了滿滿的湯汁精華,澎湃滿滿的海鮮,擺盤美麗又鮮甜!!讓人超驚艷又營養滿分

小戰斧豬排早午餐 雙蛋、三大份小戰斧,這早午餐實在也太豐富了吧!!

經典厚奶茶 濃郁的奶香,綿密的奶泡,每一口都可以喝出煉乳的香氣!!

到Nola必點的楓糖炸雞鬆餅 香酥鬆餅搭配鹹酥炸雞,這甜鹹美妙的融合口感,來自於紐澳良,也在美國非常盛行,使用美國南方傳統香酥炸雞,先醃過的雞腿,鮮嫩多汁,即使冷掉也非常軟嫩酥脆,外皮酥脆超可口,配上鬆軟紮實的楓糖鬆餅,真的是一道非常美味充滿特色的佳餚!!意外的融合,非常正點!!

我們吃到一半,老闆突然說我們自己大快朵頤,兩犬看了都肚子餓了!!立刻進廚房變出兩道美味狗餐,使用完全沒有添加任何調味掉的雞肉,搭配新鮮蔬菜,兩犬實在是太有福氣了!!

一份為水煮鮮雞肉,一份則是使用煎的口感,兩犬看到狗餐上桌,一整個暴動不安!!

香酥脆的雞肉,阿洛好愛啊!!

老闆說看到三犬那麼喜歡,他們決定推出Nola專屬狗餐,讓毛小孩陪伴家人來此用餐的同時,也可以大快朵頤!!除了雞肉口味外,也有牛排可以選擇唷!!

Nola的甜點非常厲害,所有甜點都是廚房手作!!法式貝涅方餅是老闆娘為這個法式家常甜點翻譯的名稱,目前在台灣似乎沒有看過這類的甜點,法式貝涅方餅是源於法國,但在紐澳良發揚光大,在紐澳良這可是非常多人喜愛的一道飯後甜點呢,法式貝涅方餅其實就是法國人的甜甜圈,方方胖胖澎澎的口感,有麵包的香、甜甜圈的酥,撒上糖粉,口感很美味

提拉米蘇也是店家純手工製作的,綿密香滑的口感,最底層是酥脆的餅乾,多層次又美味!!

熱熱酥酥的布朗尼 ,濃郁巧克力口感,真的好美味!!

超開心又挖掘一間寵物友善、適合親子家庭的正宗美式料理!!店家還有推出生蠔餐點,下次一定要帶我家爸爸、小聿、阿狗,一家五口再去用餐一次!!大家一定要趕快收藏好,台北寵物友善餐廳多一間口袋名單唷!!

 

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