台南超有質感、美的清新、美的極致的雞湯店“屋裏的湯”位於台南安平，純白清新充滿韓系風格的裝潢，路過一整個以為是韓系網美咖啡廳，沒想到居然主打精燉養生暖心湯品、創意鹹粿、豬油拌飯，香酥多種口味的創意蘿蔔糕、台灣炸物小吃，搭配燉湯，綿密的雞腿、暖心暖胃的湯品，一整個溫暖我們的味蕾！！冬天來碗暖呼呼的精燉湯品，實在好舒心！！
重點！！屋裏的湯居然也是寵物友善餐廳，毛小孩可以牽繩落地，我們去年二月帶狗狗到台南旅行，意外挖掘了這間融合傳統小吃、美味燉湯的韓系質感雞湯店後，一直念念不忘，這次台南小旅行時，立刻安排帶爸媽、兩犬再訪，暖呼呼、真材質料的湯品，以及美味台灣小吃、炸物，真的超級激推！！
屋裏的湯
電話：06 295 3926
地址：台南市安平區建平七街593號
營業時間：11:00–15:00：17:30–21:00 （週四公休）
裝潢以文青、充滿質感的韓系極簡風為主，高挑舒適、明亮優雅的用餐空間，讓人踏進店內就感受無比溫馨，每到用餐時間，總是人潮滿滿！！屋裏的湯位於安平區建平七街，附近有收費停車場、路邊停車格，非常好停車！！
純白高挑的用餐空間，桌與桌的距離不擁擠，整個用餐空間，非常寬敞舒適，在此享用台灣小吃鹹粿、炸物以及美味燉湯，真的非常享受！！
窗明几淨、採光非常通透的用餐環境，我們兩次來都是剛好晚餐時段，絡繹不絕的用餐排隊人潮，一整個讓我們震驚！！建議攜帶寵物的朋友一定要提早前來，以免等候太久喔！！
鹹粿外酥內鬆軟，搭配蒜蓉醬，非常美味可口，鹹粿常常推出創意口味，金沙富粿綿密細緻，鹹蛋黃口感濃郁，可以品嚐到淡淡的金沙香氣，限量的黑金鹹粿蘿蔔糕，黑亮酥脆也非常美味！！
剝皮辣椒雞湯味道濃郁、微辣，湯頭溫順入喉，後勁微辣，雞腿肉質鮮嫩，燉到骨肉分離，綿密美味、Q彈滑順！！
無比軟嫩、超級入味的麻油米血，味道超正點！！推薦必點！！
醬燒雞腿飯，非常夠味的雞腿鮮嫩多汁，不油不柴，搭配小菜，配上白飯，古早味的雞腿飯美味極了，又讓人充滿懷舊氛圍感！！
古早味紅茶、奶茶也是必點飲品之一，濃郁茶香，一喝就愛上！！
鮮嫩欲滴的豬油拌飯＋蛋黃，豬油的香甜、醬油甘甜、蛋黃濃郁，搭配起來超級好吃，鹹香夠味，阿公說這就是古早味的豬油拌飯啊！！
炸黑輪，酥脆飽滿的甜不辣，越吃越涮嘴！！
藥燉排骨湯：多種中藥材加上排骨燉煮，十多種的中藥材下去燉煮，湯頭清澈、甘甜，入口滑順帶有淡淡的中藥芳香，膠質豐厚的排骨，一咬骨肉分離，每一口都讓人回味無窮！！
香菇雞湯：濃醇的雞肉香氣加上香菇口感，香醇甘甜，滋補美味！！
屋裏的湯是我二訪仍然非常驚艷的店家，初訪、再訪差距半年期間，不但菜單更新，多了牛肉串、雞肉串，鹹粿口味也變化了些口味，重點！！歡迎寵物毛小孩一起進入用餐，非常貼心又友善！！有機會一定還要再訪
