新加坡在地人最喜歡的早餐，就是以咖椰吐司聞名的亞坤咖椰吐司Ya Kun Kaya Toast，道地南洋風味傳統早餐，可是創立於1944年的早餐店老品牌！也是來新加坡必吃的早餐之一，也是新加坡旅遊局推薦美食之一！雖說機場就有一間24小時的亞坤，但來到新加坡，就一定要吃正宗道地的亞坤中國城牛車水總店囉！這間老店位於中國城遠東廣場，距離我們入住的綠洲酒店大約路程10分鐘
亞坤咖椰吐司Ya Kun Kaya Toast 中國城牛車水總店
電話號碼：+65 64383638
門市地址：18 China Street #01-01 Singapore 049560
（Far East Square 遠東廣場）
營業時間：每週一到五 7:30am-19:00pm 週六 7:30am-16:30pm 週日8:30am-15:00pm
亞坤咖椰吐司Ya Kun Kaya Toast 中國城牛車水總店有室內、戶外座位區，我們來的時候整個店內外都是絡繹不絕的人潮，首先先自己找到座位入座後，再請服務人員來收拾、點餐！
菜單有食物、套餐以及飲料、小點心可選擇，精選套餐的部分會有飲料、一顆蛋，一個套餐大約100多元台幣，價格還挺實在的！
冰鎮美祿、冰鎮奶茶，來到新加坡千萬別錯過美祿跟南洋風味的奶茶！
套餐附的半熟水煮蛋，加上醬油，讓蛋黃流出，口感很正點！！店家說一定要添加醬油才風味最好！
類似起士球的口感，小蛋糕內添加咖椰醬的小點心！
煎的綿密香濃的法式吐司，旁邊也有附上咖椰醬！
咖椰醬（咖央醬）是一種東南亞甜點材料，搭配椰漿、鴨蛋、雞蛋、砂糖和牛油製成，常用來塗麵包、製作蛋糕、製作夾心麵包等餡料，在東南亞非常受歡迎（引用google維基百科介紹)
招牌咖椰吐司，每一層都包覆了滿滿的咖椰醬！吐司烤得香酥，卡滋卡滋的口感，沒有到非常美味正點，比起來我比較喜歡整體，我比較喜歡吐司工坊TOAST BOX的餐點，但是不論如何來到新加坡總是要嚐鮮看看，所以還是推薦一定嘗試看看，新加坡新加坡正宗咖椰吐司！
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