『大安區美食』炙酒宅 X 居酒屋。燒烤。串燒。酒吧。日式料理(寵物友善)

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一直很喜歡居酒屋的料理跟氣氛!!超愛串燒跟燒烤阿!!上週接吳老大下班,發現他公司附近樂利路上居然有居酒屋耶!!一整個開心

炙酒宅位於樂利路(六張犁捷運站附近),很少在樂利路上用餐的我,這次因為心血來潮的繞進來,居然挖掘到好吃的美食!!一整個覺得以後會常來的開心

這裡除了串燒。燒烤。居然還有韓式料理跟冬季限量的麻辣火鍋(流口水),因為只有我跟吳老大沒辦法吃麻辣火鍋!!淚,下一次一定要吃到(握拳)

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門口的裝潢很奢華低調,與一般的日式木造居酒屋不一樣,這裡的感覺很像來到pub跟酒吧

下班來到炙酒宅喝點小酒,吃著下酒菜!!超級正點阿

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既然來到居酒屋!一定要喝酒的阿,自從參加過媒體酒莊之旅後…..,我一整個變成愛喝水果酒了!!馬上點了一杯梅酒,吳老大喝梅醋

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這款梅酒可是日本航空頭等艙使用的高檔梅酒(一整個喝完!!好想再來一杯)

店家有賣一瓶或是一杯這樣

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糖醋蘿蔔,很清爽入味!酸酸脆脆

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味增黃瓜,這裡的小菜真的讓人忍不住一口接一口XD

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炙酒宅的裝潢好像lounge bar,現代風格的裝潢!

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想喝什麼酒?清酒,調酒,啤酒….,炙酒宅都有,而且還有超級正點無敵美味的下酒菜,

這裡的位子都有點像是小包廂的感覺,很適合35好友聊天聚餐,公司同事聚餐,家庭聚餐也很讚!!

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 店內一樓座位3-4桌,座位不多!建議先預約

我們當天7點到時,還沒有客滿,沒想到等7:30時,客滿!

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 地下室還有一個隱密包廂,好朋友來這聚餐真的很適合

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 菜單有串燒,燒肉,炸物,結合了日本料理,韓國料理….,店家會不定時推出新菜色!

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酒類的選擇很多種類!

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 價格不貴!而且每一道菜的份量都很十足,超有誠意的

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骰子牛!吳老大一直說很嫩很好吃!燒烤跟串燒都是老闆親自用炭火碳烤費工完成

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超級妙的表情!吳老大吃一口就一直說很好吃

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雞腿串燒!新鮮雞腿肉超嫩

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新菜單!明太子雞翅(必點)

老闆給的明太子爆炸多的!塞滿滿雞翅,一口咬下有爆漿的口感,超推

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紮實滿滿的明太子在嘴裡跳動!!一口咬下滿滿的明太子搭上雞翅超級正點

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培根包覆着日本生食級的干貝,炭火燒烤後…..,超正點(必點菜色)

干貝超級彈牙,搭上店家特調的調味,味蕾超滿足的

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午仔魚一夜乾

常常聽到一午、二鯧的一午就是午仔魚

用獨門醬汁醃製新鮮午仔魚,經過一夜風乾後!!肉質紮實緊緻,味美多汁!超級美味,推薦必點菜色! 

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碳烤大草蝦!!這裡的草蝦居然跟一般日本料理明蝦一樣大隻,上菜時我還以為是明蝦呢!!

老闆娘說老闆對於食材選購非常要求,選用的食材一定要新鮮,而且一定都是上好的食材

新鮮大草蝦經過老闆炭火烤的剛剛好,不會太老,吃起來的口感非常Q彈,口感很好 

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鮮甜肥美!我從來沒吃過那麼大隻的草蝦,真的驚為天人,一般都是吃到明蝦才有那麼大隻!!

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 店家使用生魚片等級的旗魚作成的酥炸旗魚塊,外酥內軟!魚肉很有嚼勁!

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配上店家特製的醬汁!一次滿足所有口感!我最喜歡原汁原味

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 鹽蔥梅花豬,沒有過多的調味!炭火烤後撒上鹽,配上滿滿的蔥花!!風味絕佳!豬肉的肉質很嫩

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奶酪目前店裡沒有賣!是店家接宅配訂單的宅配美食,很幸運有機會吃到!!濃郁的奶酪,完全沒有添加一滴水!!

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搭上焦糖又是不同的絕佳口感!

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這裡的菜色很不錯!口感美味,因為兩個人的關係!這次好多想吃的菜單都沒辦法點,超想吃限量日式麻辣鍋的!旁邊兩桌的客人都點麻辣鍋,一整個快逼死我!!

店裡的座位有隱秘空間點,像我很喜歡私密的感覺,超喜歡這裡的,店家的服務很好!居然主動幫忙換盤子兩次,非常貼心

意外找到的炙酒宅居酒屋,我還會再度光臨(ps.誰要陪我去吃麻辣鍋拉XD)

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PS.我們昨天又跑去!!居然可以帶基基進去耶!!!!!店家歡迎很乖不會吵鬧的狗狗跟主人一起用餐喲!!

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然後昨天也吃到傳說中的鬼椒日式麻辣火鍋了,以上是昨天我們點的菜色!!

 

炙酒宅居酒屋

地址:台北市大安區樂利路44號

電話:02-27399108

FACEBOOK:https://www.facebook.com/CIN0123.Bar/timeline

營業時間: 18:00-00:30

 

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