樹夏飲食位於墾丁恆春鎮上非常隱密的超夯秘境咖啡廳，咖啡廳位於舊麻繩工廠廠區舊址內，保留了百年鳳凰樹下斷垣殘壁的石屋，在裡頭增加了窗明几淨的玻璃屋，保留了廢墟建築原始風貌、復古門框、窗框以及手作特色懷舊風情家具，老闆一手打造，賦予原本殘破不堪的廢墟一個嶄新亮眼的生命，整個用餐空間非常有意境，窗明几淨非常舒適，沒有浮誇的裝潢，也沒有亮麗的藝術裝置品，但來到樹夏飲食，點上一杯飲品靜靜坐在其中，可以感受到百年老屋的獨特魅力以及懷舊時光！樹夏飲食也是墾丁恆春寵物友善餐廳，所以媽媽我一直收納在口袋名單中，趁著這次下墾丁玩耍，終於一償所願、大飽口福！！
樹夏飲食
地址：屏東縣恆春鎮恆西路12-21號
營業時間：10:00-18:00 (週四公休）
樹夏飲食位於週日最知名的恆春夜市旁，鄰近鈕扣倉庫，咖啡廳旁就可以停車，相當方便！不走近看真的會以為這裡就是個廢墟，走近一看別有洞天，窗明几淨的玻璃屋咖啡廳，搭配百年鳳凰樹，更增添蒼傷、懷舊風情！！
我們冬季來到這裡，老屋配上枯樹，真的好有味道的一間咖啡廳，當然夏季時綠意盎然的鳳凰樹，或是遇到鳳凰花開季節時，又會有意想不到的另一種風情！！
趁著非假日！我們獨佔門前的場景拍攝許久！！聽說假日整間店門口滿滿人潮，畢竟這是目前非常夯的網美打卡咖啡廳啊！！
斑駁牆面可以看出百年老屋的歷史痕跡！媽媽與兩犬又成功解鎖一個網美秘境＋新景點囉！（開心）
樹夏飲食室內用餐環境光線十足，陽光夠過玻璃天花板撒落進屋內，桌面上的自然光影，讓人感受舒適自在！
整個用餐空間充滿了復古懷舊的氣息，為了保留廢墟荒涼的感覺，老闆特地在屋內打造整間玻璃屋，用餐座位數不多，每到假日總是一位難求！所有擺設、家具都是熱愛手作的老闆親力親為、親手打造！
吧台上的菜單會有每日新鮮手作甜點販售，運氣好的話有機會品嚐到香濃的肉桂捲
溫馨靜謐的用餐環境，坐在其中可以感受墾丁的緩慢生活以及老屋的溫度！
點了杯美祿巧克力牛奶、玫瑰纖奶茶，兩杯飲料上頭都有非常濃郁奶泡，漸層顏色讓人心情非常愉悅
早午餐 義式肉丸搭配店家特製檸檬風味醬料，還有香酥手工法式麵包以及新鮮豐富的沙拉！
充滿濃郁肉桂香氣的手作肉桂捲，現烤熱騰騰的外酥內軟，每一口都好美味啊！
法式吐司火腿早午餐，有新鮮豐盛的沙拉、現炒菇類，還有香濃可口的法式吐司以及培根火腿！
早午餐還有附贈一碗洋蔥湯，餐前喝上一口，真的溫暖我們的胃啊！
樹夏飲食絕美復古，充滿美感廢墟咖啡廳，真的氣氛超棒，無論來此用早午餐，或是品嚐下午茶，都可以感受老屋老時光的特殊魅力！
延伸閱讀：
墾丁住宿｜愛情海名宿。墾丁愛情海民宿、寵物友善房型、地中海希臘浪漫風情
屏東內埔美食。泰國高腳屋南洋風餐廳。全台首座傳統泰式建築、秒飛泰國品嚐泰式料理、寵物友善餐廳
墾丁住宿｜墾丁牧場Villa二館民宿。獨棟樓中樓美式木屋、戲水池、大草皮、寵物友善
墾丁景點｜屏東落山風藝術季。冬季限定、結合在地的唯美裝置、風動藝術創作
屏東恆春墾丁美食｜肥春號Fatchun Cafe。老屋鄉村風咖啡廳、早午餐輕食（寵物友善）
丁寵物友善親子民宿推薦｜沉靛旅宿 La Casa Indaco墾丁夢幻島度假別墅
屏東恆春墾丁美食、友善寵物餐廳｜Good Day 好日子渡假小餐館。美味精緻早午餐
屏東恆春墾丁｜大可茶鴨蛋．港口茶。墾丁鄉村在地美食 Duck Dan
墾丁佳樂水景點｜Under Star Lab 草地餐桌實驗室、日日旅海。希臘風情秘境
墾丁美食｜ 山男咖啡。無敵海景咖啡廳、落日觀景網美打卡最新人氣景點！
