[宜蘭]LIVE食尚藝廊.NO MENU無菜單料理

四個月初….又搶訂一次”LIVE食尚藝廊”

這次可是湊到八位再來享用大餐

終於…想吃的菜色都達陣成功囉!!!

接下來要挑戰一下武暖囉….

LIVE食尚藝廊真的很像是髮廊的名字耶

不過果然深藏不露…..吃完只能大喊”讚讚讚”

這次選擇一個人800元的菜單

果然物超所質,滿意極了^^

近期整個宜蘭縣市超夯的餐飲文化 – 無菜單料理

我們11點就先來報到

這時餐廳還沒有什麼客人

不過一樣都被預約滿了

生魚片船…..又出現了

裝盤超級大,好豐盛好驚人

日式和風沙拉

明蝦日式鍋燒麵

 超級大的明蝦

這砂鍋的尺寸真是讓大家傻眼……

炸豬腳

這一道是我特別要求要這道菜的

超脆酥又嫩

果然是有得過獎!!!!

外頭是酥酥脆脆的皮

 裡頭的肉還很鮮嫩多汁

 一邊有黃芥茉或是泰式酸甜醬可以沾用

日式牛奶海鮮鍋

一樣好喝~讚!!

焗烤牡蠣

這牡蠣聽吳老大說超級鮮美

快跟手掌一樣大的牡蠣

避風塘炒蟹

又辣又嗆超夠味的

讓人忍不住一口接一口

酥烤餅皮

底下則是起司奶油水果沙拉

用湯匙敲破

很特別,餅皮很酥脆

剛剛生魚片的魚頭被拿去做成青醬魚

也挺特別的呦!!

XO醬炒時蔬

超級大的芒果奶酪

冰釀蕃茄及水果

旁邊桌突然上來一道,芋頭雕刻的龍配上爆多避風塘炒蟹

好壯觀呀

延伸閱讀

宜蘭.LIVE食尚藝廊(浮手作-NO MENU)

宜蘭美食.玻璃屋No Menu手作料理

 

LIVE 食尚藝廊

 無菜單專屬訂作的創意料理

地址:宜蘭市延平里環市東路二段708號

預約電話 :03-9388677