日本東京輕井澤飯店|星野虹夕諾雅輕井澤一泊二食(設施、餐廳、體驗篇)

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帶小孩來到虹夕諾雅輕井澤就是要好好的放鬆、享受,(看房價)

在虹夕諾雅輕井澤不只是住的奢華、舒適,使用在地食材製作的美食也是非常精緻、美味!在村內泡湯、冥想,還可以預約傳統日式spa按摩!當然村內還有一連串有趣好玩驚奇的free以及需付費的體驗

建議大家一定要選擇一泊二食!這次晚餐我們選擇嘉助日本料理,這裏的懷石料理或是日式火鍋,早餐則是選擇到星野集團輕井澤另一間酒店Hotel Bleston Court用膳,吃的可是正統精緻的法式早午餐料理呢!i

媽媽除了幫自己安排純日式spa按摩外,還特別幫小歡孩預約了體驗製作信州特產-Oyaki,入住森林中的別墅,相當特別有趣的親子小旅行

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虹夕諾雅輕井澤大廳高挑具有現代設計感,很明顯地看到小歡孩躺在地上演蜘蛛人翻滾!(看房價)

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大廳旁有販售信州名產、伴手禮

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日式嘉助餐廳,梯田式的設計,搭配戶外的梯田流水造景,融合室內的裝潢非常有特色!帶點隱私感又開放的用餐空間,大面積的落地窗讓自然陽光灑進窗內,舒適雅緻

在這裡用餐,不僅可以欣賞梯田流水的美景,又可以享受精緻獨具創意的日本料理,真的非常棒的享受,虹夕諾雅輕井澤很特別的是可以選擇一泊二食、一泊一食,甚至完全都不需要附加餐食的服務,嘉助日本料理餐廳是最具有特色的日本料理,推薦一定要預約享用

餐食的部分,虹夕諾雅輕井澤有提供24小時『客房用餐服務』,虹夕諾雅輕井澤村內就是使用當地食材搭配變化的『嘉助日本料理』,村外則有屬於信州定食的日本料理『村民食堂』,愉樹街小鎮上的餐廳美食,同樣隸屬於星野集團的Bleston Court飯店中法式餐廳『Yukawatan』與『No one’s receipt』都相當精緻!(看房價)

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走上二樓,雅緻舒適的圖書館兼休息空間,一邊有提供無限時的自助式咖啡、茶點享用,圖書館是24小時開放,藏書、cd都相當豐富,躺臥在這裡看書,真的是無敵享受的一件樂事

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二樓還有一個超級棒的親子遊戲室,這裏有提供付費保姆服務,如果父母們想要好好的泡湯、spa、享用美食,都可以將小朋友託付在這裏,我們走進去參觀時,保姆正抱著小baby在哄睡呢

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超可愛的嬰兒床

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適合歡孩的軌道車、球池,另外我還發現有許多日文繪本書

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琳琅滿目的玩具,小歡孩在這裡玩耍了非常滿足

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我們晚餐是選擇嘉助日本料理,因為預約的時間還沒到,小歡孩又肚子餓了!媽媽我就帶他先來圖書館旁的吃點茶點

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花茶、咖啡、抹茶,還有各式各樣的小茶點,這裏也是24小時供應!採自助式的,用完點心也記得放到回收區

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日式小茶點搭配咖啡或是抹茶,香濃可口!星野度假-221.jpg

從圖書館往下看,夜晚的嘉助日本料理,燈火通明!好美,坐在這裏也可以清楚地看到戶外的點燈

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我們用餐前,笠原先生先帶我們去參觀了星野教堂以及星野溫泉的聖誕樹,才回來嘉助日本料理用餐

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晚上的用餐氣氛顯得浪漫,透過燈光的照射!嘉助日本料理最知名的就是使用信州當地新鮮、時令食材製作精緻、養生的料理,有懷石料理、日式火鍋,預訂餐點時, 服務人員會特別詢問不吃的食物,再安排特製的料理,因為我不吃牛、羊、鴨,所以主廚就幫我們準備了日式雞肉丸火鍋(看房價)

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在用餐的過程中,可以看到主廚在料理台準備料理的過程!主廚用心的料理讓視覺與味蕾充滿感動與多重享受

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全程用餐過程,都有一位專門服務我們的服務人員,幫我們上菜、煮食火鍋,甚至還幫忙照顧歡孩(感動),純日式的座位,很舒適

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每個人經過主廚搭配,都會有專屬於自己的一份菜單!

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從我們的座位看過去,可以清楚看到主廚認真的製作料理!對料理用心的精神真讓人感動

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難得旅遊不用開車,點了杯雞尾酒、某人居然點了清酒,小歡孩當然就是蘋果汁拉

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我們幫小歡孩預約了一份兒童餐!當我們看到這份上桌時,還以為是大人的餐點,總共有三層碟盤,打開來後!!!太讓人驚喜了

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連兒童餐都可以如此精緻,真的是太讓人感受了,三層分別有壽司、時令小菜、炸物、玉子燒、水果

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這個超精緻的兒童餐,滿足了小歡孩的味蕾!

平常挑食的小歡孩,居然願意自己動手!一整個感動

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開胃小菜,份量大概1-2口,清爽鮮甜的滋味一整個開胃

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因為我不吃生魚片,所以主廚特別幫我準備烤魚!烤的酥脆的外皮搭配有彈性軟嫩的魚肉,搭配檸檬清爽、美味

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吳老大的生魚片,精緻、新鮮,對於愛吃生魚片的人來說真是一大饗宴

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主廚特別幫我們準備的燒烤小點,有雞翅、雞心、雞卷等等!每一份都是一口大小,

新鮮的雞肉透過燒烤後,吃起來口感極好!每的部位的口感跟味道截然不同、各有特色

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不得不說這次日本小旅行,我家歡孩真的長大了!變了乖巧不少,爸爸媽媽感動到喝酒慶祝

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 我們今天吃熱呼呼的新鮮雞肉丸日式火鍋!室外溫度接近0度,喝上暖暖的火鍋,真的非常享受

一旁有著美女服務員提供桌邊服務

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新鮮鮮嫩雞肉泥透過服務人員滑入火鍋內烹煮

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主廚熬製的濃郁的湯頭,傳來陣陣香氣,純手工雞肉丸子,超級鮮嫩可口

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一開始會先讓我們品嚐清湯的鮮甜,湯底油脂少、味濃清甜

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當地土雞肉

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信州當季新鮮蔬菜

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 接著服務人員給了我跟吳老大一人一個醬料盤,裡面有七味粉、聰、檸檬、胡椒、位曾、鹽、醬油

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我們可以依著自己的喜好沾著醬料來使用,洋蔥我覺得直接吃就非常甜了

雞肉丸子沾著鹽吃起來最美味,口感滑嫩紮實

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冷呼呼的冬天,來上這一鍋,飽足感十足!

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小歡孩吃飽後,服務人員好貼心拿了蠟筆跟白紙給歡孩畫畫

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這是日本醃製的小菜,類似醬菜的口感,配雜炊非常正點

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沒錯!吃火鍋的精華就是雜炊,超棒的湯頭配上稀飯,吸附滿滿精華湯汁的飯粒,吃起來一整個滿足啊

蛋花是特製的雞蛋,殼比較硬敲不破

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滑順清甜的雜炊,真的是精華中的精華

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兒童餐當季的水果,哈密瓜好甜!

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超可愛的奇異果,小小的!本來以為很酸,沒想到意外的甜

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香濃的冰淇淋搭配水果超美味

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最後喝上一杯清爽的茶,去油膩解渴!超級滿足的一餐,第一次享受到日本桌邊服務、慢食文化,緩慢、放鬆的享受美食,品嚐食材的新鮮、原味,嘉助日本料理餐點精緻美味、食材新鮮在地應時、服務到位、用餐環境舒適,真的是非常棒的一頓無菜單饗宴

推薦大家如果到虹夕諾雅輕井澤,一定要預約嘉助日本料理!

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推薦大家一定要去享受泡湯,還有預約頂級舒適的純日式spa

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spa區就位於村內溫泉旁邊,在這裡預約spa後,到了預約時間到達即可

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這裏使用的精油按摩都是天然的精油,手法也是日本正統的舒壓按摩spa,剛好在東京血拼了很累,預約spa按摩真的非常享受

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按摩師帶我走到河岸邊的spa按摩室!居然可以看到美麗的水路燈,超美的,單人的spa按摩室真的好享受

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spa是要全裸的,穿上準備好的浴袍!舒適極了,我預約晚上9:30spa,按摩師還特地送我回房間門口!是不是很貼心啊,話說我按到睡著,一整個無敵享受,而歡孩則丟給吳老大帶XD(看房價)

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早餐的部分有三種選擇,可以選擇嘉助日本料理的早餐、客房服務、Bleston Court飯店中法式早餐!笠原先生很推薦嘉助日本料理的日式早餐,我們晚餐已經在嘉助日本料理用餐過,所以改選擇了法式早餐,順便可以再去參觀白天的星野教堂

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服務人員一樣很貼心的給小朋友一份小主餐,有麵包、濃湯,小歡孩立馬把湯喝完!

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舒適的用餐環境

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這裏是buffet自助式取餐,但是最特別的就是服務人員還會再上一份主餐!

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精緻的麵包好好吃啊!每次來日本,我最喜歡他們的手工麵包了

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 非常精緻的早餐,甜食、鹹食都用小盤小碟裝好,一次可以享用到更多種食材,(看房價)不怕浪費也沒有過於飽足的負擔

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飲料有許多種,果汁、咖啡、牛奶

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還有麵包、自製果醬(輕井澤最有名的就是果醬,必吃)、水果優格….

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主餐原來是法國最有名的布列塔尼餅,非常好吃!

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法式甜點必吃,超滑嫩的布丁、充滿水果味的果凍

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現烤的酥皮雞肉派,好吃極了!

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熱食、濃湯、野菜,菜色精緻像是藝術品般,重點是超可口

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吃飽後,我們順道到星野教堂以及附近的景點走走(下一篇會詳細介紹星野景點),然後請Hotel Bleston Court幫我們叫車,回到虹夕諾雅輕井澤

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早上11:00,我們幫歡孩預約的體驗製作信州特產-Oyaki,也就是信州好吃的包子!服務人員帶我們來到河岸旁的開放式體驗區,還幫小歡孩穿上了服裝、戴上可愛的小廚師帽

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南瓜、紅豆、味增內餡,是等等揉好麵糰要包進包子中的

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哇,沒想到一對一教學體驗,師傅帶著小歡孩製作揉捏麵糰(看房價)

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小歡孩看起來有些天份,居然玩得很開心,雖然中間有失控的狀況!但是基本上在師傅跟媽媽的幫忙下完成了!對於揉捏麵糰,還有敲打的過程中,小歡孩都顯得非常興奮,覺得有趣,連媽媽我也第一次看到他那麼認真專注的表情呢

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將將將,師傅將我們製作的包子蒸好了,大約10分鐘左右,香噴噴熱呼呼的包子

看起來好可口啊

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我個人最喜歡味增口味的包子,鹹的很有特色,外皮紮實好吃,內餡飽滿

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小歡孩自己吃自己做的包子,相當過癮

感覺好有成就感呢!

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最後服務人員還幫我們側拍了照片製作成禮物,送給我們,非常貼心

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從廚藝教室看出去的風景!星野集團。虹夕諾雅輕井澤讓我們一家三口體驗到頂級奢華的享受,迷人的風景、挑動味蕾的美食、舒適放鬆的住宿、舒壓的spa以及溫泉,還有有趣的體驗,都是那麼美好!帶著孩子到虹夕諾雅輕井澤度假,真的是最棒的選擇與享受,我覺得小歡孩從日本回來後,好像瞬間長大了不少,果然旅行是陪伴孩子,增加親子互動最棒的方法呢!

延伸閱讀:

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日本東京輕井澤頂級飯店推薦|星野集團。虹夕諾雅輕井澤 (景觀、房間篇)

日本東京輕井澤頂級飯店|星野集團。虹夕諾雅輕井澤一泊二食(景觀、房間篇)

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